Рецепты печенья и видео
Выпечка и десерты. Любое блюдо.
30 рецептов вкусного печенья с шоколадом, кокосом, орехами и не только
Берите за основу классические рецепты печенья, меняйте некоторые ингредиенты и получайте новые вкусы. Измельчите в кухонном комбайне ледяное сливочное масло, сахар и сахарную пудру. Добавьте муку и соль и перемешайте до однородной консистенции. Раскатайте песочное тесто тонким пластом, вырежьте печенье и уберите в холодильник на 30 минут. Ещё один способ вырезать печенье: раскатать тесто тонким пластом, вилкой проколоть ромбики, треугольники или квадраты, отправить в холодильник на полчаса, а после выпекания — разломать по линиям проколов.
Печенье песочное
Медовое печенье, которое станет отличным дополнением к постному столу — это невероятно вкусная выпечка с выразительным цветом, насыщенным медовым вкусом и изумительным пряным ароматом. Предварительно просеянную муку смешиваем с пряностями. Пряности можно подобрать по своему вкусу. Мы добавляем молотый кардамон, мускатный орех и корицу.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Галина Назарова.
- Для многих из нас знакомство с кулинарией началось с домашнего печенья. Оно могло получиться твёрдым, как камень или, наоборот, расплыться на противне и соединиться в одну большую лепёшку, но это было совсем неважно.
- Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 10 шт.
Словосочетание «домашнее печенье» даже звучит уютно и вкусно. Сразу появляются приятные воспоминания из детства, а нос начинает щекотать от фантомных ароматов теплой выпечки. Наверняка для многих печенье стало и первым кулинарным опытом, ведь для его приготовления обычно не нужны какие-то специальные навыки. К тому же разновидностей лакомства невозможно перечесть, оно присутствует почти в каждой национальной кухне.